Lic. Gabriela Cristerna

Comenzó su formación académica en la Universidad Autónoma de Occidente (UAdeO) en Mazatlán, donde obtuvo su licenciatura en Nutrición Clínica. Actualmente, se encuentra realizando una maestría en Nutrición Oncológica, lo que demuestra su especialización y enfoque en esta área de la salud.

Realizo su estancia profesional en el Hospital General Dr. Manuel Gea González de la Ciudad de México. Durante este período, rotó por diferentes áreas del hospital, como ginecología y obstetricia, urgencias, cirugía general, terapia intensiva, psicoprofilaxis y estimulación temprana en bebés. Estas experiencias le brindaron una comprensión profunda de las diversas necesidades nutricionales en diferentes situaciones clínicas.

Para complementar su formación y mantenerse actualizada, la Lic. Gabriela ha realizado diplomados en Nutrición Clínica y Nutrición Oncológica, y ha participado en un seminario sobre nutrición deportiva. Además, cuenta con una certificación internacional en Antropometría ISAK1, lo que le permite realizar mediciones precisas de composición corporal.

La Lic. Cristerna siempre buscar estar en constante actualización, participando en diversos cursos relacionados con el manejo de condiciones específicas, que incluyen temas como el paciente oncológico, el embarazo y la lactancia, las alteraciones hormonales de la mujer (síndrome de ovario poliquístico, el hipo e hipertiroidismo y la menopausia), resistencia a la insulina, diabetes, hipertensión arterial, síndrome metabólico, control de peso, tratamiento para la obesidad, los servicios perioperatorios y la aparatología corporal, entre otros.